‏إظهار الرسائل ذات التسميات استراتيجية التعلم بالعب. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات استراتيجية التعلم بالعب. إظهار كافة الرسائل
| 0 التعليقات ]

أفكار تربوية توجيهية تشويقية لمعلمات الصفوف الأولية....التعلم باللعب ...

هذه مجموعه من الافكار أحببت نقلها لك لتعم الفائدة



التعليم الصامت :
هو تعليم الطلاب عن طريق الصمت ومحاكاتهم بالإشارات وسؤالهم عن قراءة كلمات بالإشارة إليها وطلب قراءتها ..
هدفها :
1- لفت انتباه الطلاب .
2- تعويد الطلاب على دقة الملاحظة
3- حب المشاركة
4- تشويق الطلاب
5- استثارة الطلاب .
6- تغيير الجو الدراسي للصف

التعليم التعاوني:
توزيع الطلاب إلى مجموعتين وترك الطلاب للاعتماد على أنفسهم بعد الله في حل التمرين الموجه لهم .
هدفها :
1- طرد الخجل .
2- زرع التعاون والتشاور .
3- حب المشاركة
4- .إضفاء روح المرح .

التعليم بالخيال:
تكون هذه الطريقة عندما تحس أن الطلاب أصابهم الملل حيث تبدأ بتوجيههم إلى تخيل موقف
ما وتحكي لهم الموقف مثل نزول المطر وتجمع السحب وربط ذلك بالمنهج أي بعد ذلك تسألهم عن كلمة ( المطر ) ال قمرية أم شمسية وهكذا .
هدفها :
1- استثارةالمحصول اللغوي لدى الطلاب .
2- تشغيل التفكير لديهم .
3- طرد الملل والسآمة .

توزيع المهام :
هي عبارة عن توزيع للمهام عند بداية العام الدراسي بين الطلاب مثل طالب تسند إليه مهمة
الصادر والوارد للصف وأخر يقرأ الحروف وأخر يمسح السبورة وأخر يجهز المسجل وأخر يجهز الوسيلة وهكذا .
هدفها :
1- بث روح الألفة والمحبة بينالطلاب.
2- زيادة محبة الطلاب للمدرسة .
3- زيادة محبة الطلاب لمعلمهم
4- .زرعالثقة . طرد الخجل .
5- تنمية روح الفريق الواحد .

تدوين الملاحظات :
هي كتابة الملاحظات التي توجد في الكتاب الدراسي للفصلين وتدوينها في دفتر وإرسالها للمسؤولين .
هدفها :
1- تصحيح الأخطاء .
2- الخروج بكتابذا هدف واضح وإخراج جميل.



إقامة مكتبة صفية :
القيام بوضع مكتبة تحوي على الكتب والمجلات الخاصة بالطالب وطاولات وكراسي لهم للقراءة
والاطلاع .
هدفها :
1- إثراء حصيلة الطالب المعرفية و اللغوية.
2- تغيير الجوالدراسي .
3- تنمية حب القراءة والاطلاع .

حلقة تحفيظ :
اقامة حلقة تحفيظ في أخر غرفة الصف بوضع فرش ودراسة القرآن الكريم هناك .
هدفها :
1- مساعدة المتأخرين في الحفظ.
2- تغيير جو الصف.
3- التعاون بين الطلاب.
4- تهيئتهم الالتحاق بحلقة في مسجد.

مذكرة للمعلم والمعلمة:
مذكرة يدون فيها كلما يحصل من مواقف داخل غرفة الصف وخارجة للاستفادة منها لاحقا وحل المشكلات كذلك إذا وجدت وتدوين الحلول .
هدفها :
1- استذكار المواقف والاستفادة منها.
2- حل المشكلات وإيجادالحلول.
3- نقل الخبرات وحفظها .

نموذج اختبار:
لقياس مهارات الحد الأدنى هي جزء من وسائل التقويم للطالب لمعرفة مدى اتقانه للمهارة وهي
شيء مهم هي تعطى في آخرالعام ويعمل بها اختبار للطلاب مع أهمية عدم الضغط على الطلاب لحلها في حصة واحدة وإنما في عدة حصص .
هدفها :
1- الوقوف على مستوى الطالب .
2- معرفة مدى إتقان الطالب لمهاراتالحد الأدنى.

الزيارات المتبادلة :
هي زيارات بين معلمي الصفوف الأولية وحضور حصص مشاهدة لبعض الزملاء .
هدفها :
1- نقل الخبرات والاستفادة من طرق التدريس عند كل معلم.
2- تطوير الأداء وزيادة الخبرات .



التعليم بالكاميرا :
هو أن تجعل يديك حول بعض بحيث يكون هناك فتحة بينهما ثم توجهها للطالب المجيب على
السؤال.
هدفها :
1- شد انتباه الطالب .
2- جعل الطالب أكثر تهيئةللإجابة.
3- جعل الدرس أكثر أريحية.
4- تهيئة الطالب لمواجهة المواقف.

مسابقات الخط والتلوين :
عمل مسابقة تحوي على جمل وعبارات هادفة تربوية يطلب من الطالبكتابتها بخط جميل
وكذلك رسومات فارغة يقوم الطالب بتلوينها مع تهيئة الطالب أنهناك جوائز لأفضل خط وتلوين .
هدفها :
1- اكتشاف المواهب
2- تحسين الخط لدى الطالب.
3- تحسينالإمساك بالقلم .
4- حب العمل والمنافسة .

تغيير نبرات الصوت:
عبارة عن تغييرنبرات الصوت أثناء عرض الدرس من تمثيل للحرف أنه يتكلم مثلا وعند نطق
كلمة معينة ومميزة .
هدفها :
1- شد انتباه الطالب.
2- طرد الملل والسآمة.
3- إضفاء جو من المرح .

تغيير شكل الصف :
أي إعادة تنظيم شكل الماسات والكراسي داخل الصف مرة يكون على شكل القاطرة

ومرة يكون مثل قاعة الاجتماعات ومرة على شكل مثلث هرمي مع مراعاة الفروق الفردية
هدفها :
1- إزالة الروتين الممل .
2 - معالجة لبعض الطلاب الكثيرين السرحان وعدم اللامبالاة

الألواح الصغيرة أوالسبورات الصغيرة:
عبارة عن ألواح بيضاء صغير نفس مساحة ورق A4 ناعمة المستخدمة في صنع المطابخ
بحيث يكتب المعلم كل كلمة في لوح ومن ثم يبدأ الطالب بتغير أماكنالألواح حتى يحصل على
الجملة الصحيحة . كذلك يمكنك تغيير مكان الألواح وإخراج طالبآخر لترتيبها من جديد ترتيب الجمل الغير صحيحة .
هدفها :
1- حب التمرين وتسهيله .
2- قراءةالجملة بعد ترتيبها الترتيب الصحيح .
3- تركيب جملة من كلمات .



لعبة القطار :
عبارة عن امتداد للألواح السابقة حيث يقوم المعلم بتوزيع الألواح حسب ترتيب الجملة
ثم يقوم الطلاب بالتحرك بالتتابع على شكل قطار وفي المقابل طالب يقرأ كل كلمة تمر بقربه .
هدفها :
1- قراءة الكلمات والجمل .
2- تغيير جو الصف الدراسي إلى المرح.
3- شدالانتباه.
4- إشراك أكبر قدر ممكن في التمرين




المعرض :
إقامة معرض سواء في المدرسة لابتكارات معلمي الصفوف الأولية وأفكارهم وكذلك
مشاركات الطلاب.
هدفها :
1- زيادة خبرات المعلمين والمعلمات
2- تبادل الخبرات .
3- الاطلاع وتطوير الذات .
4- أخذالآراء والمقترحات .


زيارات ميدانية :
هو الخروج من الصف الدراسي وعمل الدرس أومحطة استراحة بالذهاب إلى مصلى المدرسة
أو المكتبة أو التوعية أو معمل الحاسب

هدفها :
1- .مشاهدة ما هو جديد .
2- زيادة الخبرات
3- .طرد الملل والسآمة .
4- تشويق الطالبللمدرسة


لعبة الكلمات :
هي كتابة الكلمات في الألواح البيضاء أو السبورات الصغيرة وتوزيعها على بعض الطلاب ثم
قراءتها ليتعرف كل طالب على كلمته ثم يوجه المعلم الطلاب إلى أن يرفع كل طالب الكلمة
التي يحملها عند نطق المعلم لها ثم ينزلها فورا والطالب الذي يرفع كلمة لم ينطقها المعلم يخرج من
اللعبة .
هدفها :
1. التعرف على الكلمات.
2. تشويق الطالب للقراءة.
3. اضفاء المرح .



حل الواجب المنزلي:
هو تكليف من المعلم للطلاب بحل الواجب المنزلي داخل غرفة الصف إذا اضطر المعلم لذلك .
الوقوف على مستوى الطلاب .
هدفها :
1. العمل على التخفيف من تدخل بعض الأسر من حل الواجب لأبنائهم .
2. تشجيع المهمل واللامبالي لحل الواجب.
3. تحبيب الواجب في نفوس الطلاب.

العصف الذهني:
هي عبارة عن أسئلة يطرحها المعلم عن حرف ما أو كلمة ما أو عن موقف مااستثارة معلومات
الطلاب
هدفها :
1. شد انتباههم .
2. التعرف على أفكار الطلاب .
3. تثبيتالمعلومة .

التعليم بالموقف :
هو استغلال أي موقف يحصل داخل غرفة الصف أو خارجه في تعليم الطلاب كما كان
الرسول صلى الله عليه وسلم يفعله عندما رأى هو والصحابة المرأة اليهودية التي بين السبي
تبحث عن ولدها فقال عليه الصلاة والسلام : هل ستلقي هذه المرأة ولدها في النار . فقال
الصحابة :لا يارسول الله فقال بأبي هو وأمي : لله لله أرحم من هذه بولدها . اللهم تغمدنا برحمتك .
هدفها :
1. تعليم الطلاب .
2. تثبيت المعلومة.
3. شد الانتباه.
4. تطبيق السنة النبوية



التعليم بالإنشاد :
هو تعليم الحرف الجديد من خلال إنشاد الدرس وتغيير نبرات الصوت ومن خلال مخاطبة
الطلاب أيضا وهيطريقةفعالةجذب الطلاب.
هدفها :
1. شد الانتباه.
2. إضفاء المرح.
3. طرد الملل.
4. تحبيب الطلاب فيالدرس.
5. جعل الطلاب أكثر مشاركة .

المسابقة أثناء الدرس:
تقسم جزء من السبورة إلى قسمين أ و ب وكذلك الطلاب إلى فريقين
ثم يقوم المعلم بشرح الدرس الجديد وأثناء الدرس يسأل المعلم عن الحرف مثلا كل فريق مع
تدوين الدرجات مع أهمية توجيه الفريقين أن الفريق المزعج سيحسم منه درجه لتحافظ على
الهدوء والنظام إشراك كل الطلاب في الدرس.
هدفها :
1. طرد الخجل والانطوائية.
2. العمل الجماعي من قبل الطلاب.
3. جعلالدرس أكثر سهولة.
4. عمل مبدأ الشورى بين الطلاب.



الطالب هو المعلم :
هو إدخال الطالب في تدريس الدرس الجديد وذلك بمحاكاة المعلم بالخروج بجانب السبورة
ويقوم المعلم بشرح مثلا قراءة كلمة أو عرض بطاقة ومن ثم يقوم الطالب بفعل ما فعله المعلم
وهكذا وهذه الطريقة مجدية مع الطلاب الضعاف والمتأخرين .
هدفها :
1. رفع مستوى الطلاب
2. تشويق الطلاب للدرس.
3. تقبل الطلابمن زميلهم له.
4. أثر في نفوسهم.
5. طرد الخجل والانطوائية

استنباط الكلمات:
عبارة عن توزيع ورقة لدى الطلاب مسطرة ومرقمة يكتب فيها الكلمة التي يطلبها
المعلم وذلك بالنظر في كلمات الدرس ثم استنباطها أي الكلمة التي طلبها المعلم ومن ثم تدوينها في الورقة .
هدفها :
1. دقة الملاحظة.
2. سرعة البديهة.
3. استخراج الكلمات المقصودة.
4. قراءة الكلمات.

بطاقة الأسماء :
هي عبارة عن كتابة أسماء الطلاب في بطاقة لازقة حيث توضع على طاولة الطالب من أول يوم
حتى يتعود الطالب على مشاهدة اسمه.
هدفها :
1. تعريف الطالب باسمه
2. تعويد الطالب على كتابة اسمه من أول الفصل

التعليم بالأقران:
هو تعليم الطالب بالطالب في الدرس حيث يتقبل الطلاب من بعضهم البعض.
هدفها :
1. زرع التعاون بينهم والآلفة
2. تعويد الطالب على تحمل المسؤولية
3. نقل التعليم من طالب لطالب

IMG]http://www.lakii.com/vb/smile/11_6.gif[/IMG]]
...تابع القراءة

| 0 التعليقات ]

التعلم باللعب
أكدت البحوث التربوية أن الأطفال كثيراً ما يخبروننا بما يفكرون فيه وما يشعرون به من خلال لعبهم التمثيلي الحر واستعمالهم للدمى والمكعبات والألوان والصلصال وغيرها،ويعتبر اللعب وسيطاً تربويا يعمل بدرجة كبيرة على تشكيل شخصية الطفل بأبعادها المختلفة؛وهكذا فإن الألعاب التعليمية متى أحسن تخطيطها وتنظيمها والإشراف عليها تؤدي دوراً فعالا في تنظيم التعلم،وقد أثبتت الدراسات التربوية القيمة الكبيرة للعب في اكتساب المعرفة ومهارات التوصل إليها إذا ما أحسن استغلاله وتنظيمه .
تعريف أسلوب التعلم باللعب :
يُعرّف اللعب بأنه نشاط موجه يقوم به الأطفال لتنمية سلوكهم وقدراتهم العقليةوالجسميةوالوجدانية،ويحقق في نفس الوقت المتعةوالتسلية؛وأسلوب التعلم باللعب هو استغلال أنشطة اللعب في اكتساب المعرفة وتقريب مبادئ العلم للأطفال وتوسيع آفاقهم المعرفية.
أهمية اللعب في التعلم :
1-
إن اللعب أداة تربوية تساعد في إحداث تفاعل الفرد مع عناصر البيئة لغرض التعلم وإنماء الشخصية والسلوك
2-
يمثل اللعب وسيلة تعليمية تقرب المفاهيم وتساعدفي إدراك معاني الأشياء.
3-
يعتبر أداةفعالة في تفريد التعلم وتنظيمه لمواجهة الفروق الفردية وتعليم الأطفال وفقاً لإمكاناتهم وقدراتهم.
4-
يعتبر اللعب طريقة علاجية يلجأ إليهاالمربون لمساعدتهم في حل بعض المشكلات التي يعاني منها بعض الأطفال.
5-
يشكل اللعب أداة تعبير وتواصل بين الأطفال .
6-
تعمل الألعاب على تنشيط القدرات العقليةوتحسن الموهبة الإبداعية لدى الأطفال.
فوائد أسلوب التعلم باللعب :
يجني الطفل عدة فوائد منها :
1-
يؤكد ذاته من خلال التفوق على الآخرين فردياً وفي نطاق الجماعة.
2-
يتعلم التعاون واحترام حقوق الآخرين .
3-
يتعلم احترام القوانين والقواعد ويلتزم بها .
4-
يعزز انتمائه للجماعة .
5-
يساعد في نمو الذاكرة والتفكير والإدراك والتخيل .
6-
يكتسب الثقة بالنفس والاعتماد عليها ويسهل اكتشاف قدراته واختبارها .
أنواع الألعاب التربوية :
1-
الدمى : مثل أدوات الصيد ،السيارات والقطارات،العرايس، أشكال الحيوانات،الآلات،أدوات الزينة .... الخ .
2-
الألعاب الحركية:ألعاب الرمي والقذف،التركيب،السباق،القفز،المصارعة ،التوازن والتأرجح ،الجري،ألعاب الكرة .
3-
ألعاب الذكاء :مثل الفوازير،حل المشكلات،الكلمات المتقاطعة..الخ.
4-
الألعاب التمثيلية : مثل التمثيل المسرحي ،لعب الأدوار .
5-
ألعاب الغناء والرقص : الغناء التمثيلي،تقليد الأغاني،الأناشيد،الرقص الشعبي..الخ .
6-
ألعاب الحظ : الدومينو ، الثعابين والسلالم ، ألعاب التخمين .
7-
القصص والألعاب الثقافية : المسابقات الشعرية ، بطاقات التعبير .
دور المعلم في أسلوب التعلم باللعب :
1-
إجراء دراسة للألعاب والدمى المتوفرة في بيئة التلميذ .
2-
التخطيط السليم لاستغلال هذه الألعاب والنشاطات لخدمة أهداف تربوية تتناسب وقدرات واحتياجات الطفل .
3-
توضيح قواعد اللعبة للتلاميذ .
4-
ترتيب المجموعات وتحديد الأدوار لكل تلميذ .
5-
تقديم المساعدة والتدخل في الوقت المناسب .
6-
تقويم مدى فعالية اللعب في تحقيق الأهداف التي رسمها.
شروط اللعبة :
1-
اختيار ألعاب لها أهداف تربوية محددة وفي نفس الوقت مثيرة وممتعة .
2-
أن تكون قواعد اللعبة سهلة وواضحة وغير معقدة .
3-
أن تكون اللعبة مناسبة لخبرات وقدرات وميول التلاميذ .
4-
أن يكون دور التلميذ واضحا ومحددا في اللعبة .
5-
أن تكون اللعبة من بيئة التلميذ .
6-
أن يشعر التلميذ بالحرية والاستقلالية في اللعب .
نماذج من الألعاب التربوية :
1)
لعبة الأعداد بالمكعبات على هيئة أحجار النرد :يلقيها التلميذ ويحاول التعرف على العدد الذي يظهر ويمكن استغلالها أيضاً في الجمع والطرح .
2)
لعبة قطع الدومينو :ويمكن استغلالها في مكونات الأعداد،بتقسيم التلاميذ إلى مجموعات ثم تعطى كل مجموعة قطعاً من الدومينو ويطلب من كل مجموعة اختيار مكونات العدد وتفوز المجموعة الأسرع .
3)
لعبة (البحث عن الكلمة الضائعة) وتنفذ من خلال لوحة بها مجموعة من الحروف ، يحدد المعلم الكلمات ويقوم التلاميذ بالبحث عن الكلمة بين الحروف كلمات رأسية وأفقية .ر ---- س---- و---- م
ك---- ل----- ع---- ب
ت---- و----- ج---- د
ب---- ك---- م---- ك
ي---- ص---- و----- م
4)
لعبة صيد الأسماك : عن طريق إعداد مجسم لحوض به أسماك تصنع من الورق المقوىويوضع بها مشبك من حديد ويكتب عليها بعض الأرقام أوالحروف وتستخدم في التعرف على الأعداد أو الحروف الهجائية بأن يقوم التلاميذ بصيدها بواسطة سنارة مغناطيسية.
5)
لعبة ( من أنــا ) :
وتستخدم لتمييز حرف من الحروف متصلاً ومنفصلاً نطقاً وكتابة حسب موقعه
-
أنـا في
-
المدرسة
-
ريم
-
حمد
-
ترسم




المراجع :

1-
أ.د. توفيق أحمد مرعي،د. محمد محمود الحيلة،تفريد التعليم دار الفكر 1998م - الأردن .
2-
ديفيد وجونسون،روجرت.جونسون،إديث جونسون هولبك التعلم التعاوني ترجمة مدارس الظهران الأهلية 1995م.
3-
د. عدنان زيتون،تقديم أ.د.محمود السيد،التعلم الذاتي ،دمشق 1999م .
4-
أحمد بلقيس،د. توفيق مرعي ،الميسر في سيكلوجية اللعب ،دار الفرقان ،1987م .
5-
عفاف اللبابيدي،عبد الكريم خلايله ،سيكلوجية اللعب ،دار الفكر ، 1993م .
6-
د . خليل يوسف الخليلي،د.عبد اللطيف حسين حيدر، د. محمد جمال الدين يونس،تدريس العلوم في مراحل التعليم العام ،دار القلم _ 1996م، الإمارات .
اعدها للانترنت:الأستاذ فهد(السعودية)..المصدر:(شبكة الخليج)
...تابع القراءة

| 0 التعليقات ]

أتعلم أن الكيمياء تدخل في المطبخ ؟
ذلك أنه عندما تمزج المواد بعضها ببعض و تطبخها فإنك بذلك تفسح المجال لبعض التغييرات الكيميائية التي تعطيك شيئاً جديداً و لذيذاً مختلفاً عن الذي بدأت به .

كيف يُصنع الخبز؟
العملية باختصار تجربة كيميائية تبدأ بطحين و خميرة و ملح و ماء و تنتهي بالخبز اللذيذ الذي تتناوله يومياً .. فما الذي يحصل بالضبط ؟


المقادير:
ثلاثة فناجين من الطحين.
ملعقة صغيرة من الزبدة.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة الجافة .
فنجان من الماء الدافئ .
ملعقة صغيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من الملح .


المواد اللازمة:
فنجان كبير . زبدية لمزج الخميرة. وعاء زجاجي لخلط الطحين . ملعقة صغيرة . صينية للخَبز في الفرن . كيس نايلون شفاف كبير . سطح نظيف للعمل.
فرن مجهّز على درجة الحرارة 230 درجة مئوية (أو 450 فهرنهايت)



ماذا نفعل؟
  1. تحضير الخميرة: صُبَّ فنجان الماء الدافئ في وعاء زجاجي وأضف إليه ملعقة السكر وملعقتي الخميرة انتظر مدة 10 دقائق لتلاحظ كيف كثرت الفقاعات في المزيج.
  2. خلط الطحين: ضع مقدار الطحين في وعاء كبير وأضف إليه الملح، شكِّل حفرة في وسط الطحين ثم صبّ فيها المزيج الرغوي للخميرة.
  3. العجينة: و الآن .. استعمل أصابعك في خلط المقادير لتحصل على عجينة طرية، نظّف أطراف الوعاء من آثار الطحين المتبقّّي بتمرير العجينة على الأطراف أثناء عملية العجن .
  4. ضع العجينة المتماسكة الطريّة على سطح نظيف بعد رشّه بالطحين، وابدأ الضغط عليها براحة يديك، ومدّها واطوها عدّة مرّات حتى تصير ناعمة طريّة.
  5. تخمير العجينة: كوِّرِ العجينة وضعها في وعاء عميق وغطّه بكيس النايلون وأحكم إغلاقه، واتركها في مكان دافئ لمدة تسعين دقيقة. عُدْ إليها بعد ذلك تجدها قد ارتفعت و أخذت ضعفي حجمها الأصلي.
  6. تحضير العجينة للخَبز: قطّع العجينة إلى كرات متساوية و وزّعها في صينية مدهونة بقليل من الزبدة، غطّ الصينية بكيس نايلون كبير واتركها لمدة عشرين دقيقة.

  7. خَبْز العجينة: أدخل الصينية إلى الفرن المجهّز على درجة الحرارة 230ْ درجة مئوية، (اطلب المساعدة من والدتك كيّ تجهّز لك الفرن) وانتظر حتى تنضج العجينة و يحمرّ وجهها فأخرجها و اتركها لتبرد.





ماذا حدث؟
  • ما تلك الفقاقيع التي ظهرت بعد مزج الخميرة بالماء الدافئ المحلّى بالسكر؟
  • لماذا تركنا العجينة 90 دقيقة لترتاح، وكيف تضاعف حجمها؟
  • ما هذه الفجوات التي نراها في قطعة الخبز بعد إخراجه من الفرن، وما سببها؟





كل هذه الأسئلة تخطر ببالي بعد تلك التجربة الممتعة في المطبخ ! فهل لها إجابة يا ترى ؟
  • ما تلك الفقاقيع التي ظهرت بعد مزج الخميرة بالماء الدافئ المحلّى بالسكر؟ تتكوّن الخميرة من ملايين من الأحياء الدقيقة (الجراثيم)، وعندما تتغذى هذه الكائنات على السكر تطلق غاز ثاني أكسيد الكربون، وهذا ما يفسّر ظهور الفقاقيع في مزيج الخميرة مع الماء المحلّى.
  • لماذا تركنا العجينة 90 دقيقة لترتاح، وكيف تضاعف حجمها؟ يحتوي الطحين على مادة (الغلوتين_Glutin) التي تتحول إلى شبكة طرية مطاطية بملامستها للماء فيصبح الطحين بسببها عجينة متماسكة كما رأيت. تتغذى الخميرة على الطحين و السكر مطلقةً غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يُحجَز داخل شبكة الغلوتين المتماسكة فيسبب انتفاخ العجينة و تضاعف حجمها .
  • ما هذه الفجوات التي نراها في قطعة الخبز بعد إخراجه من الفرن، وما سببها؟ تستمر الخميرة في إطلاق غاز ثاني أكسيد الكربون و صناعة فجوات هوائية داخل العجينة إلى أن نضع الصينية في الفرن، فعند ذلك تقضي حرارة الفرن على تلك الأحياء الدقيقة مخلّفة وراءها الفجوات التي تشكّلت.
...تابع القراءة

| 0 التعليقات ]

الكثافة
خاصية فيزيائية للمادة ، حيث أن كل عنصر ومركب يحتوي على كثافة فريدة من نوعها المرتبطة به. كثافة المعرفة بطريقة نوعية كمقياس من "ثقل" النسبي للكائنات مع حجم ثابت
النشاط
هنحتاج عدد 3 بيضة
عدد 3 كوب زجاجى شفاف
ملح
ألوان طعام
ماء
الكوب الأول
نضع فى الكوب الأول ماء عذب
ثم نضع البيضة الأولى
سنجد أن البيضة نزلت الى القاع ولم تطفو
تيجو نلعب ونتعلم تعالى وهاتى عيالك ف ايديك
التفسير العلمى:
كثافة البيض أزيد من كثافة الماء لذا لم تطفو البيضة
الكوب الثانى
نضع فى الكوب الثانى ماء عذب و4 ملاعق من الملح
ثم نضع البيضة الثانية
سنجد أن البيضة سوف تطفو على السطح
تيجو نلعب ونتعلم تعالى وهاتى عيالك ف ايديك
التفسير العلمى:
الملح زاد من كثافة الماء لذا أصبحت البيضة لها كثافة أقل من الماء المالح فطفت على السطح

تيجو نلعب ونتعلم تعالى وهاتى عيالك ف ايديك
تيجو نلعب ونتعلم تعالى وهاتى عيالك ف ايديك
الكوب الثالث
نضع فى الكوب الثالث ماء عذب حتى نصف الكوب فقط
ثم نضيف 4 ملاعق ملح
ثم نضع من على جدران الكوب ماء عذب حتى نملى الكوب
ويراعى البطء فى زضع النصف الثانى من الماء حتى لا يختلط الماء العذب بالماء المالح
نضع البيضة الثالثة
سنجد أن البيضة علقت فى نصف الكوب
تيجو نلعب ونتعلم تعالى وهاتى عيالك ف ايديك
التفسير العلمى:
تطفو البيضة حتى سطح الماء المالح لأنها أقل كثافة منه ولكن عند ملاقاتها بالماء العذب فهى بالنسبة له أكثر كثافة فلن تطفو الى سطحه
تيجو نلعب ونتعلم تعالى وهاتى عيالك ف ايديك
يمكن اضافة ألوان الطعام الى الماء المالح فقط حتى نرى لونين فى الكوب والبيضة فى منتصفهم
تيجو نلعب ونتعلم تعالى وهاتى عيالك ف ايديك
...تابع القراءة